| Avui visitarem el mercat flotant de Cai Rang, prop de Can Tho, que és tot un “must” en el nostre viatge. Es tracta d’un dels mercats més autèntics i de major activitat comercial del Vietnam. Seguidament farem una visita a una fàbrica de tallarines d’arròs (noodles) i finalitzarem l’aventura tornant a navegar pels petits canals del Delta. A la tarda agafarem el bus de tornada que ens deixarà davant del nostre hotel a Ho Chi Minh. També expliquem al final del capítol, una altra possible opció de fer una excursió als túnels de Cu Chi. |
| Índex: 1. Visita al Mercat Flotant de Cai Rang 2. Fàbrica de tallarines d’arròs 3. Canals del Delta |
1. Visita al Mercat Flotant de Cai Rang
Ens llevarem una mica d’hora per a visitar el famós Mercat Flotant de Cai Rang. El mercat està més animat a primera hora del matí.
Som testimonis del tràfec dels vaixells que venen fruites, verdures i diversos productes locals. Durant el nostre recorregut en barca, farem una parada en un dels vaixells que venen fideus i cafè. Podem comprar i gaudir d’aquestes delícies locals mentres ens empapem de l’ambient únic del mercat. Venedors i compradors vénen de tota la província.
2. Fàbrica de tallarines d’arròs
Continuem el nostre recorregut en barca per a visitar una fàbrica de tallarines d’arròs (noodles). Aquí podrem presenciar el procés tradicional d’elaboració de les tallarines d’arròs.
3. Canals del Delta
Visitada la fàbrica i vist el procés per l’elaboració de les tallarines d’arròs, continuem amb la nostra ruta un cop més explorant els canals i canals d’aquest immens Delta del Mekong. Una bona manera d’acomiadar-nos del Delta.
A la tarda agafarem el bus de tornada que ens deixarà davant del nostre hotel a Ho Chi Minh.
| També ens agradaria explicar-vos una altra excursió que es podria fer des de Ho Chi Minh. Es tracta de l’excursió als túnels de Cu Chi, una de les més populars que fer a Ho Chi Minh. Aquest lloc tracta d’una xarxa de túnels interconnectats entre sí utilitzats pels soldats del Vietcong (Front Nacional d’Alliberament del Vietnam). Fóren utilitzats com a amagatall i sistema de comunicació. Hi ha un total de 120km de túnels. En ells podies trobar-hi hospitals, sales d’emmagatzematge d’armes i aliments, centres de comanament, àrees d’estar, etc… En aquesta excursió als Túnels de Cu Chi podràs veure com era la vida dins dels túnels i aprendre sobre les trampes que utilitzaven. Es troba a 45 kilòmetres de Ho Chi Minh. |
Adjunto un mapa de google maps amb l’itinerari concorregut en el dia d’avui i amb el marcatge de les atraccions i monuments més importants que hem vist o visitat: