Aveyron és un departament francès situat a la regió d’Occitània. La seva capital és Rodés. És un dels vuitanta-tres departaments originals creats el 4 de març de 1790, en aplicació de la llei del 22 de desembre de 1789, durant la Revolució Francesa. Va ésser creat a partir de l’antiga província de Roergue. Quan el 1808 fou creat el departament de Tarn i Garona, Aveyron va perdre l’extrem a l’oest del seu territori.
